ミックスベリー(4種類)を黒酢とサトウキビのお砂糖で漬け込んだ
サワードリンクです。
やってみたかったんですよ。
だって、ほら、綺麗だし。
毎日食べたいくらいですよ、いちご。
ブルーベリーもラズベリーも好きでして。
子供の頃は、道端に生えてる野いちごを食べながら帰ったものです(超田舎育ち)。
ミックスベリーはスーパーで冷凍庫で売っていたものを買いました。
これを、美味しく実も果汁もまるごとぜーんぶ美味しく健康的にいただいちゃいましょう!!
★ミックスベリー 150g
★お砂糖(今回はさとうきびの茶色いお砂糖) 150g
★黒酢(甕酢) 150g
覚えるのが面倒なので、分量は全部同じです。
1:1:1です。
簡単でしょう。
瓶にこれらを全部入れて、しっかり蓋をしたら
直射日光のあたらない涼しい場所に一週間くらい置いておきます。
気になるので、1日1回くらいは開けて混ぜてみたりなんかして。
一週間経ったら完成です!
炭酸で割ったり、冷たいお水と氷で飲んでも美味しい。
あとは、牛乳もいいですね。
ミックスベリーのヨーグルトドリンクみたいになります。
黒酢にたっぷりのアミノ酸も摂取できて
美味しいだけでなくて美容にもいいんですからそりゃーもう喜んで飲みますよね\(^o^)/
ダイエット中、これまでおやつを食べていた時間に、
炭酸で割ったこれを飲むと、なんだか満たされて
あーお菓子はもうたべなくていいかなという感じになりました。