とろっとろジューシーな豚の角煮を
手間をかけずボタンを押すだけで作れる
簡単時短レシピを
たおやめの新商品「根こんぶ醤油 結」で作ってみました！
炊飯器で作れるので
ガスの前についてなくてもいいし
入れるだけなので簡単嬉しい(^｡^)
＜材料＞
・豚バラブロック 600gくらい
・根こんぶ醤油 大さじ3
・料理酒 大さじ2
・りんご甕酢 大さじ1
・お砂糖（甘めが好きな方）大さじ1
・ネギと生姜を少々
＜作り方＞
炊飯器に材料を全部入れる
炊飯スイッチを入れる
出来上がったら食べやすい大きさに切る
完成！
作り方っていうほどもなくて
本当にただ入れるだけです。
先にお肉の表面を炒めてから炊飯器に入れたり
炊飯器のできあがり音がなったあとに
お湯で油を流したり、という方法もあるみたいなんですが
ほんっとうに時間をかけていられない時は
これで十分美味しくできます。
今回、急いで出かけなくてはいけなくなったので
晩御飯に食べてね〜とスイッチを入れて出かけて家族に食べてもらったんですが
大好評でした(^｡^)
以前は出汁パックを一緒に入れたりしていたんですが
根こんぶ醤油をつかったら
こんぶの出汁がきいているので
特にほかに入れる必要はないかなという味わいになりました。
そしてりんご甕酢。
お肉を柔らかくしてくれるお酢の力に感謝。
そして肉くささも消してくれるのです。
お砂糖を入れなくても
りんご甕酢の自然な甘みが
やさしーく口の中に広がってくれます。
化学調味料など無添加で
減塩という
体にも優しい根こんぶ醤油。
一本で旨みもたっぷりなので
あれこれ手間もかからなくて
忙しい主婦の方の味方になってくれます！
しっかり味が染みているので
カットしてお弁当に入れても
冷めてからでも美味しくいただけると思います(^｡^)
みなさん出汁醤油って普段何に使っていますか？
色々なレシピを試してみたいので
お気に入りの出汁醤油レシピがありましたらお寄せください✨